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双人牌X法国蓝带全新系列 ZWILLING Diplome优
主页 > G生活汇 >双人牌X法国蓝带全新系列 ZWILLING Diplome优 > 作者: 2020-06-22 浏览:498
双人牌X法国蓝带全新系列 ZWILLING Diplome优

双人牌X法国蓝带全新系列 ZWILLING Diplome优

对于有在下厨或是喜爱厨艺的朋友来说,那有着两个肩搭着肩双手一高一低的小人儿品牌 logo 相信绝对不陌生吧?! 没错,那就是厨具界的梦幻品牌之一 德国双人牌 (ZWILLING)!而今天双人牌联手世界顶级厨艺殿堂「法国蓝带」推出了联名刀具 - Diplome 系列!

ZWILLING Diplome 全产品在日本百年刀具之都 - 关市 (Seki) 生产製造。东西方对工艺的坚持与对料理的追求看似各擅胜场,但其对于工艺、料理的专注与投入却是相同,这样的多元融合也更显此系列产品的不凡之处。

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全产品製程使用了许多的手工处理,在刀刃的角度与硬度做了强化,对于挑剔要求刀具要常保锋利也兼具耐用性的使用者来说,德国双人通过法国蓝带厨艺的多重要求与想像,打造出前所未有的精緻逸品。这次共有四款不同用途的刀款,包括了 90mm 削皮刀、140mm 蔬果刀、180mm 日式厨刀、210mm 西式主厨刀四种。

双人牌X法国蓝带全新系列 ZWILLING Diplome优

这次 ZWILLING Diplome 的刀具在刀身的一侧有着一贯的双人牌标誌,但更精緻的是另一侧还有法国蓝带学校的 「LE CORDON BLEU」名字。

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刀柄上更内敛的在两侧有着淡淡蓝色的线条点缀着。

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这一系列刀具与过去德国双人刀系相较,重量稍微轻一些,设计上更侧重于全刀的配重平衡,这部分来自于时下更多年轻男女主厨对于刀具上的需求,除了刀刃锋利持久外,也要有更舒适的手感,过去传统欧美刀具虽然持续受到很多人喜好,但是对于越来越早进入厨艺世界的新世代工作者与厨艺的爱好者来说,锋利、质感、手感与时尚设计兼具的需求非常强大,因此对于刀具的挑选也倾向一次就选好选对。

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对于想要入手一把好刀的朋友来说,这系列的刀款不论是男生或女生都相当的适手,在配重上更是拥有双人牌的一贯完美。虽然 ZWILLING Diplome 在欧洲开始缺货,但现在台湾也正式引进而开放了预购,因此喜欢的朋友也不妨把握这难得的好机会唷!

[ZWILLING Diplome 预购处]

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